Kokteyl Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kokteyl Sos

Kokteyl sos, ülkemizde oldukça kullanılan soslar arasındadır. Bu sos genellikle ülkemizin batı bölgelerinde kullanılmaktadır. Öyle ki bunun nedeni tabi ki bu sosun en çok deniz ürünlerinin yanında güzel gitmesidir. En çok deniz ürünlerinin yanında kullanılan bu sos genellikle hazır olarak satılmaktadır. Bu nedenle insanlar bu sosun hazır olanının tadına alışmıştır. Fakat bu sosu evlerinde yapıp tadanlar bir daha hazır olanını yemezler. Çünkü hazır olarak satılan kokteyl sos, evde yapılan kokteyl sosun lezzeti ile alaka göstermez. Bu nedenle sizlere tavsiyem, kokteyl sosu mutlaka evlerinizde yaparak denemelisiniz. Doğal olarak yaptığınız bu sos hem kıvam olsun hem lezzet olsun hazır olarak aldığınız en kaliteli soslardan bile daha lezzetli ve daha ucuz bir fiyata gelecektir. Üstelik bu sosun yapılışı da oldukça kolaydır. Bunun için tek yapmanız gereken malzemelerinizi iyi bir şekilde seçmektir. Böylece istediğiniz lezzeti çok daha iyi bir şekilde yakalayabileceksiniz. Deniz olan bölgelerde çok daha fazla tüketilen kokteyl sosu diğer yemeklerinizde de kullanabilirsiniz. Yani demek istediğim bu sosu yapmanız için illa yaşadığınız şehirde deniz olması gerekmez. Şimdi kokteyl sos yapılışına geçelim. Öncelikle;

Kokteyl Sos Malzemeleri

Bir su bardağı mayonez,
Bir çay kaşığı kadar limon,
Bir tutam kadar toz halinde hardal,
Bir tutam kadar tuz,
Yine bir su bardağı ketçap

Kokteyl Sos Yapılışı

İşte bu kadar az malzeme ile yapılan ve oldukça lezzetli olan kokteyl sos yapılışı oldukça kolaydır. Bu sosun yapılışı sırasında kendinize derin bir kap seçin. Böylelikle bu sosu çok daha hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.

İlk aşamamızda mayonezi, limonu, toz hardalı, ketçabı ve tuzu bu tencere içerisine koyarak iyice karıştırın. Bu karıştırma işlemini yaklaşık 5 dakika kadar yapmaya devam edin. Bir süre sonra bu karışımın kıvama geldiğini fark edeceksiniz.

İşte yapılışı bu kadar kolay olan sosun tuz miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bu aşamadan sonra istediğiniz şekilde servis tabaklarında son dekorlarınızı yaparak servise hazır hale getirebilirsiniz.

Daha önce de belirtiğimiz gibi en çok deniz ürünlerinin yanına yakışan bu sosu, yakışan yemekler üzerinde kullanmaya özen gösterin. Bunun yanında sosunuzu cam kavanozlarda ağzı kapalı hallerde uzun süreler bozulmadan dolabınızda saklayabilirsiniz.

Son Güncelleme : 02.11.2023 20:46:58

Kokteyl Sos ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Islak Kek Sosu

Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısmı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıcak iken ya da kek soğuk iken sosun kekin üzerine döküldüğü zaman keke katacağı damak tadında f...

Tavuk Sosu

Tavuk sosu; tavuk ile yapılabilecek birçok yemek tarifi bulunduğu gibi aynı zamanda tavuk ile yapılan yemekler için hazırlanacak soslarda bulunmaktadır. Tavuk yemekleri için hazırlanacak olan tavuk sosları yapılan yemeğin daha lezzetli ve daha hoş bi...

Soya Sosu

Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmektedir. 11 kalori olduğu için ve içerisinde herhangi bir yağ olmadığından ve kolesterol olmadığ...

Limon Sosu

Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kullanılmaktadır. Limon isteğe göre yarı yarıya su ile karıştırılabileceği gibi sadece limon kullanılarak da h...

Köri Sosu

Köri sosu, Hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya soğuk döktüğünüzde yemeğe ayrı bir tat gelecektir. Son yıllarda en çok tercih edilen bir sos haline gelmiştir. Ay...

Pesto Sosu

Pesto sosu, Pesto modern İtalyanın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı, parmesan peyniri, çam fıstığı, sarımsak ve fesleğen bulunan bir italyan sosudur. Fesleğinin yerine ıspanak ve roka da kullanabiliriz. Pesto, italyanca da ezilmiş ve...

Cips Sosu

Cips sosu, Birçok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin tadını o kuru kıvamından kurtarmak için cips soslarını kullanmak isteriz. Cips soslarında birç...

Kakao Sosu

Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Evinizde bu sosu neden yapalım hazır sos paketleri var alıp yapabiliriz diyenler olacaktır. Bu...

Mantı Sosu

Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsinSalça...

Fırında Tavuk Sosu

Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukları kızartmak için size kullanacağınız sos malzemelerini anlatarak en iyi fırında tavuk sosunu y...

Makarna Sosları

Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla tercih ettiği bir yemek çeşididir. Makarna pek çok şekilde hazırlanarak servise sunulabilir. Makarnaya l...

Domates Sosu

Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kullanılacağından ister acılı isterseniz tatlı olarak yapabilir ve bu sayede kış aylarında özell...