Acılı Sos Tarifleri

Acılı Sos Tarifleri

Acılı sos tarifleri, acılı yiyecekleri sevenler için ideal soslardır. Bunları evinizde hazırlamayı isterseniz sizlere birkaç sos tavsiyemiz olacak. Sosları dilerseniz hemen tüketebilir, dilerseniz de kışlık sos olarak hazırlayabilirsiniz. Sosların acısını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Şimdi acılı sos tariflerini hazırlamaya başlayabiliriz.

Acı biberli domates sosu için malzemeler

  • 2 kg domates
  • Yarım kg köy biberi
  • Dilediğiniz miktarda cin biberi
  • 2 baş sarımsak
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 3 çay bardağı sirke
  • Yeteri kadar tuz
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • Yarım demet maydanoz

Acı biberli domates sosu yapılışı: Öncelikle domatesleri yıkayarak, ayıklamaya başlayın. Bunları rondodan geçirerek püre haline getirin. Bunları tencereye alarak kaynatmaya başlayın. Böylece domateslerin asidini almış olursunuz. Domateslerin kaynama süresini kendinize göre ayarlayın. Sulu olmasını istiyorsanız, daha az kaynatabilirsiniz. Daha sonra domates tenceresini kenara alarak soğumasını bekleyin. Başka bir yerde biberleri yıkayarak ayıklamaya başlayın. Maydanozları da ayıklayın. Rondonun içinde biberleri, maydanozları ve sarımsakları beraber çekin. İçine kuru nane, zeytinyağı, tuz ve sirkeyi de ilave edin. Bu aşamada sosun acısını da ayarlamış oluyoruz. Bunları domates püresiyle birlikte karıştırarak, kavanozlara koyun. Sıcak zamanlarda buzdolabında saklamanız gereken acı biberli domates sosunu uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev yapımı acisso sos malzemeleri

  • 6 adet kırmızı biber
  • Yarım kg ince uzun kırmızı acı biber
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı tuz

Ev yapımı acisso sos yapılışı: Önce kırmızı biberleri yıkayarak ayıklayın. Tohumlarını temizleyerek iri parçalara bölün. Bunları tencereye koyarak, 1 su bardağı suyla birlikte biberler yumuşayıncaya kadar pişmesini sağlayın. Kabuklarını ve tohumlarını iyice ayıklayın. Daha sonra rondodan geçirdiğiniz biberleri, süzgeçten süzerek kasenin içine alın. Kaseye tuzu, sirkeyi ve toz şekeri ilave edin. Ev yapımı acisso sosunuz hazırlandı. Bunu mümkünse küçük kavanozlara koyarak, buzdolabında saklayın. Kapaklarını açmazsanız sosu bir yıl süreyle böyle saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kahvaltılık acı sos malzemeleri

  • 3 kg domates
  • 10 diş sarımsak
  • 100 gram fini biber
  • 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 1 demet maydanoz

Kahvaltılık acı sos yapılışı: İlk olarak domatesleri soyun, fini biberleri de 1 cm kadar parçalara kesin. Önce domatesleri tencerenin içine alarak, tuzunu ilave edip kaynatmaya başlayın. İçine sarımsakları ayıklayarak doğrayıp koyun. Ardından fini biberleri, sirkeyi ilave ederek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Altını kapatmadan doğradığınız maydanozu da ilave edin. Daha sonra kavanozlara koydunuz kahvaltılık acı sosu buzdolabına koyabilirsiniz. Ortalama 6 ay süreyle tazeliğini koruyacak olan sosu kahvaltılarınızda severek tüketeceksiniz. Afiyet olsun.

Acılı sos tarifleri bu şekilde arttırılabilir. Sos malzemelerindeki acı biber miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Et ve tavukları, kahvaltılarınızı bu şekilde daha zevkli yiyeceğinizi belirtelim. Hiç üşenmeden yazın acılı soslarınızı kendiniz hazırlayın. İnanın hazır acılı soslardan daha sağlıklı olacaktır.

Son Güncelleme : 11.09.2018 17:48:37
Acılı Sos Tarifleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Acılı Sos Tarifleri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Acılı Sos Tarifleri"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Islak Kek Sosu
Islak Kek Sosu
Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısımı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıcak iken yada kek soğuk iken sosun kekin üzerine döküldüğü zaman keke katacağı damak tadında f...
Tavuk Sosu
Tavuk Sosu
Tavuk sosu; tavuk ile yapılabilecek bir çok yemek tarifi bulunduğu gibi aynı zamanda tavuk ile yapılan yemekler için hazırlanacak soslarda bulunmaktadır. Tavuk yemekleri için hazırlanacak olan tavuk sosları yapılan yemeğin daha lezzetli ve daha hoş b...
Soya Sosu
Soya Sosu
Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmektedir. 11 kalori olduğu için ve içerisinde herhangi bir yağ olmadığından ve kolesterol olmadığ...
Limon Sosu
Limon Sosu
Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kullanılmaktadır. Limon isteğe göre yarı yarıya su ile karıştırılabileceği gibi sadece limon kullanılarak da h...
Köri Sosu
Köri Sosu
Köri sosu, hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya soğuk döktüğünüzde yemeğe ayrı bir tat gelecektir. Son yıllarda en çok tercih edilen bir sos haline gelmiştir. Ay...
Pesto Sosu
Pesto Sosu
Pesto sosu, Pesto modern İtalyanın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı ,parmesan peyniri, çam fıstığı ,sarımsak ve fesleğen bulunan bir italyan sosudur. Fesleğinin yerine ıspanak ve roka da kullanabiliriz. Pesto, italyanca da ezilmiş ...
Cips Sosu
Cips Sosu
Cips sosu, Bir çok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin tadını o kuru kıvamından kurtarmak için cips soslarını kullanmak isteriz. Cips soslarında bir...
Kakao Sosu
Kakao Sosu
Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Evinizde bu sosu neden yapalım hazır sos paketleri var alıp yapabiliriz diyenler olacaktır. Bu...
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz... Kolay gelsin.Sa...
Fırında Tavuk Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukları kızartmak için size kullanacağınız sos malzemelerini anlatarak en iyi fırında tavuk sosunu...
Makarna Sosları
Makarna Sosları
Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla tercih ettiği bir yemek çeşididir. Makarna pek çok şekilde hazırlanarak servise sunulabilir. Makarnaya l...
Domates Sosu
Domates Sosu
Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kullanılacağından ister acılı isterseniz tatlı olarak yapabilir ve bu sayede kış aylarında özell...

 

Teriyaki Sos
Soya Sosu Kalori
Ballı Hardal Sos
Kahvaltılık Domates Sosu
Parmesan Sos
Worcestershire Sos
Kızartma Sosu
İtalyan Makarna Sosları
Domatesli Makarna Sosları
Kıymalı Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Pizza Sosu
Salata Sosları
Burger King Sosları
Balık Sosu
Spagetti Sosu
Meyve Sosu
Islak Kek Sosu
Tavuk Sosu
Soya Sosu
Limon Sosu
Köri Sosu
Pesto Sosu
Cips Sosu
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Popüler İçerik
Pizza Sosu
Pizza Sosu
Pizza sosu, pizza özellikle gençlerin severek yediği yiyeceklerden biridir. Pizzanın hamuruna sürülen çeşitli soslarla servis edilmesi halinde, lezzet...
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, salata sofralarda neredeyse her yemeğin yanına eşlik eden ve birçok çeşidi bulunan garnitürlerdir. Salata sosları, salataya lezzet kat...
Burger King Sosları
Burger King Sosları
Burger king sosları, ülkemizde ve dünyada çok sevilerek tüketilen soslar üretmektedir. Bu sosları birçok yemekte kullanabileceğiniz gibi salatalarda d...
Balık Sosu
Balık Sosu
Balık sosu, balık türlerine ayrı ayrı hazırlanabileceği gibi, uygun malzemelerle hazırlandığında her türlü balıkla servis edilebilir. Balıkları lezzet...
Spagetti Sosu
Spagetti Sosu
Spagetti sosu, uzun çubuk makarna olarak bilinen spagetti İtalyanların en meşhur yemekleri arasında olmaktadır. Değişik soslarla yapılır. Ülkemizde sı...
Meyve Sosu
Meyve Sosu
Meyve sosu, her ne kadar mutfaklarda hak ettiği yeri bulmasa da, tatlıların, dondurmaların lezzetini arttırabilecek, görünümünü zenginleştiren özel bi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019