Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar sos, her türlü yemeklerin yanında kullanılabilen özellikle balık, kalamar, salatalar ve soğuk etlerin yanında nefis olmaktadır. Damak tadına uygun kişilerin yemeklerinin yanına oldukça lezzet katmaktadır. Çok basit ve pratik olan bu sosun hemen hemen her evde olduğu ve yapılabildiği görülmektedir. Yoksa bile tavsiye etmekteyim. Özellikle deniz ürünlerine yakışmakta olan tartar sosu hazırlanan sandviçlerde de kullanılabilir.

Tartar sos tarifi malzemeleri
  • 1 çay bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kornişon turşusu
  • 1,5 çorba kaşığı kapari
  • 1 adet taze yeşil soğan
  • 1 tatlı kaşığı tarhun otu
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • Birkaç damla limon suyu
  • Toz kırmızıbiber
Tartar Sos Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içerisinde tüm malzemeler karıştırılır. Kıvam arttırılmak istenirse eğer biraz zeytinyağı koyulabilir. Daha sonra hazırlanan sos 1 saat boyunca buzdolabında bekletilir. Daha sonra hazır olan bu sosu balık veya salata yanında ikram ederek kullanabilirsiniz. Fakat kışlık yapıyorsanız tarif değişmektedir. Örneğin;

Tartar Sos Malzemeleri
  • 2 kilo mayonez
  • 10 adet kornişon turşu
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gram kapari
  • 2 adet haşlanmış yumurta beyazı
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı beyaz biber
Hazırlanışı ise: İlk olarak turşuları küçük küçük doğrayın. Sarımsakları ezin, kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın. Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyaz biber ve mayonezi derin bir kap içerisinde karıştırın. Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra bir cam kavanozlara doldurarak buzdolabında muhafaza edin.

Tartar Sos Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Meyve Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Acılı Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri

Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Kalori Kaç Kalori?dir?

Soya Sosu Kalori Kaç Kalori?dir?

Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ketçap Yapımı

Ketçap Yapımı

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Meksika Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meksika Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6