Sade kekin üstüne çikolata sosu tarifi ve malzemeleri
Sade kekin üzerini kaplayan pürüzsüz çikolata sosu, bu klasik tatlıya zarif bir dokunuş katıyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu ikili, hem günlük çay saatleriniz hem de özel davetleriniz için ideal bir lezzet sunuyor.
Sade Kekin Üstüne Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri Sade kek, pek çok tatlı tarifinin temelini oluşturan ve çeşitli tatlandırıcılarla zenginleştirilebilen bir unlu mamuldür. Sade kekin üzerine eklenen çikolata sosu, bu tatlıyı daha da cazip hale getirir ve lezzetini artırır. Bu makalede, sade kekin üstüne çikolata sosu hazırlamanız için gereken malzemeleri ve adımları bulabilirsiniz. Malzemeler
Çikolata Sosu İçin Malzemeler
Sade Kekin Hazırlanışı Sade kek hazırlamak için ilk olarak yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Bu iki malzemenin iyice karışmasını sağlayın. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla dikkatlice karıştırın. Hamurun pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlayın. Önceden yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testini yaparak kekin piştiğinden emin olun. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Çikolata Sosunun Hazırlanışı Çikolata sosunu hazırlamak için öncelikle krema ve isteğe bağlı olarak toz şekeri bir tencereye alın. Karışımı orta ateşte ısıtın, ancak kaynamasına izin vermeyin. Krema ısındıktan sonra, içine küçük parçalara bölünmüş bitter çikolatayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Sosun kıvamı istediğiniz yoğunluğa geldiğinde ocaktan alın. Keki Servis Etme Soğuyan sade kekinizi kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın. Üzerine sıcak çikolata sosunu dökün ve isterseniz süslemelerle zenginleştirin. Örneğin, fındık, antep fıstığı veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Besin Değerleri Sade kekin ve çikolata sosunun besin değerleri, malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Ancak genel olarak, sade kekin bir dilimi aşağıdaki gibi besin değerlerine sahip olabilir:
Çikolata sosunun bir yemek kaşığı ise ortalama:
Bu tarif, sade kekin üstüne çikolata sosu ekleyerek tatlı deneyiminizi zenginleştirebilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı alternatifi oluşturmanızı sağlar. Afiyet olsun! |
.webp "Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Ballı Hardal Sos Tarifi ve Malzemeleri")
