Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri

Fesleğen sosu, özellikle et ve makarna çeşitlerinde kullanılan pratik bir sostur. Fesleğenin kendine has kokusu yemeğe güzel tat ve aroma verir. Taze tüketim için evde saksıda da yetiştirilebilen bir bitkidir. Fesleğenin taze olduğu yapraklarına bakılarak anlaşılır. Yeşil ve parlak olmasına dikkat edilir. Yaprakların koyu, lekeli, sararmış olanlar tercih edilmemelidir.

Fesleğen sosu için gerekli malzemeler
  • 2 demet geniş yapraklı fesleğen
  • 5 diş sarımsak
  • 1,5 bardak zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Fesleğen sosu nasıl yapılır?
  • Fesleğen yaprakları temizce yıkanır.
  • Sarımsaklar kabukları soyularak temizlenir.
  • Bu malzemelere tuzda eklenerek havanda dövülür
  • . Daha sonra içine zeytinyağı ve karabiber eklenerek 10 dakika çırpılarak sos hazır hale getirilir.
Restoranlarda kullanılan ve marketlerde satılan hazır fesleğen sosunu da evde hazırlamak mümkündür. Pesto diye adlandırılan sos, kavanoza konup buzdolabında günlerce saklanabilir.

Fesleğenli pesto sos için malzemeler
  • Büklüğüne göre 1-2 demek fesleğen
  • 5 adet sarımsak
  • 1 çay bardağı dolmalık fıstık
  • 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
Tüm malzemeler bir karıştırıcı yardımıyla püre haline getirilip sos hazırlanır.

Fesleğen Sos Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Güncel

Sezar Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Çemen Nasıl Yapılır?

Çemen Nasıl Yapılır?

Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Harissa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Harissa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Kışlık Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Acı Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6