Vişne Sosu

Vişne Sosu

Vişne sosu, evlerimizde yapmış olduğumuz birçok çikolata türü yiyeceklerin üzerinde, keklerin üzerinde, gofret türü yiyeceklerin içerisinde, aromalı içeceklerde, buzlu içeceklerden, mecbur yapımında, dondurma yapımında, şekerlemelerin yapımında, bazı tatlılarda, lokum yapımında, pastanelerde pasta yapımında ve daha birçok besinlerin içeriğinde vişne sosu kullanılmaktadır. Vişne sosu kullanımı sadece belirtilenlerle sınırlı kalmayıp ilaç yanında aroma olarak, kozmetik ürünlerinin imalatında ve nargile tütünlerinin yapımında kullanılmaktadır. Bu sos genellikle üretilen ürünlere daha farklı bir tat oluşturmak için yada güzel koku oluşturmak için kullanımı sağlanmaktadır. Genel olarak matbaa alanında, plastik ürünlerinde, lastik üretimi yapılan ve kötü koku oluşturan ürünlerde koku güzelleştirmek amaçlı kullanılmaktadır. Fakat yaygın olarak pasta ve gıdaların imalatında kullanılır.

Vişne Sosu Yapımında Kullanılan Malzemeler:
  • Mevsiminde taze olarak toplanan vişne yada mevsiminde taze olarak toplanarak kurutulmuş olan vişne(bir kase çekirdekleri ayıklanmış olan visne)
  • 1 buçuk şu bardağı su
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Vişne Sosu Yapılışı: Önceden hazırlamış olduğumuz bir tencereye çekirdekleri ayıklanmış olan vişneleri alalım ve vişnelerin üzerine malzeme listesinde belirtilen toz şekeri ilave edelim bir gün boyunca bu şekilde vişnelerin şekerle özdeşleşmesini bekleyelim. Bir gün sonrasında kıvam alan vişnelerin üzerine bir buçuk su bardağı su, hazırlamış olduğumuz nişastayı da ekleyelim ve kısık ateşte açtığımız ocağa alıp vişneleri ara sıra karıştıralım. Vişne sosu bir müddet sonra kıvam alarak koyulaşacaktır. Koyulaşan vişne sosu eğer istediğiniz kıvama ulaşmıyorsa üzerine sıcak su ekleyerek kıvam oluşturabilirsiniz. Bu sayede istenilen kıvamı alacaktır. Kıvam alan vişne sosunu ocaktan alarak soğumaya bırakın ve soğuyan sosu istenilen yiyeceklerin üzerinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Vişne sosu birçok tarifte kullanılan soslar arasında en fazla tercih edileni olmaktadır. Bu sos genellikle sütlü tatlılarda ve pastaların üzerinde kullanılmaktadır. Evlerimizde yapmış olduğumuz pastalarda, keklerde kullanılan vişne sosu çocukların hem sağlık açısından hemde yapılan yiyecekleri lezzetli bir şekilde tüketmesi açısından uygun görülmektedir. Vişne sosu kullanımı sadece gıdaların yanında değil meşrubat yapımında da aroma olarak kullanımı sağlanmaktadır.
Son Güncelleme : 17.11.2018 02:57:47
Vişne Sosu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Vişne Sosu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Vişne Sosu"
Çocuklarımın hazır gıdalar vw paketlenmiş ürünler tüketmesini istemiyorum. Evde tatlı ve kek türü yiyecekler yapıp çocuklarımla beraber tüketip hem tatlı ihtiyaçlarını karşılıyor hem de sağlıklı buluyorum. Artık televizyonda gördüğüm farklı sunum şekillerini bende evimde uygulamak istiyorum. Muhallebi üzerine vişne sosu döksem nasıl olur? Yakışan bir ikili olur mu?
Sıdıka . 04.10.2018 09:52:18
CEVAP YAZ
Islak Kek Sosu
Islak Kek Sosu
Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısımı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıcak iken yada kek soğuk iken sosun kekin üzerine döküldüğü zaman keke katacağı damak tadında f...
Tavuk Sosu
Tavuk Sosu
Tavuk sosu; tavuk ile yapılabilecek bir çok yemek tarifi bulunduğu gibi aynı zamanda tavuk ile yapılan yemekler için hazırlanacak soslarda bulunmaktadır. Tavuk yemekleri için hazırlanacak olan tavuk sosları yapılan yemeğin daha lezzetli ve daha hoş b...
Soya Sosu
Soya Sosu
Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmektedir. 11 kalori olduğu için ve içerisinde herhangi bir yağ olmadığından ve kolesterol olmadığ...
Limon Sosu
Limon Sosu
Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kullanılmaktadır. Limon isteğe göre yarı yarıya su ile karıştırılabileceği gibi sadece limon kullanılarak da h...
Köri Sosu
Köri Sosu
Köri sosu, hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya soğuk döktüğünüzde yemeğe ayrı bir tat gelecektir. Son yıllarda en çok tercih edilen bir sos haline gelmiştir. Ay...
Pesto Sosu
Pesto Sosu
Pesto sosu, Pesto modern İtalyanın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı ,parmesan peyniri, çam fıstığı ,sarımsak ve fesleğen bulunan bir italyan sosudur. Fesleğinin yerine ıspanak ve roka da kullanabiliriz. Pesto, italyanca da ezilmiş ...
Cips Sosu
Cips Sosu
Cips sosu, Bir çok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin tadını o kuru kıvamından kurtarmak için cips soslarını kullanmak isteriz. Cips soslarında bir...
Kakao Sosu
Kakao Sosu
Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Evinizde bu sosu neden yapalım hazır sos paketleri var alıp yapabiliriz diyenler olacaktır. Bu...
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz... Kolay gelsin.Sa...
Fırında Tavuk Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukları kızartmak için size kullanacağınız sos malzemelerini anlatarak en iyi fırında tavuk sosunu...
Makarna Sosları
Makarna Sosları
Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla tercih ettiği bir yemek çeşididir. Makarna pek çok şekilde hazırlanarak servise sunulabilir. Makarnaya l...
Domates Sosu
Domates Sosu
Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kullanılacağından ister acılı isterseniz tatlı olarak yapabilir ve bu sayede kış aylarında özell...

 

Teriyaki Sos
Soya Sosu Kalori
Ballı Hardal Sos
Kahvaltılık Domates Sosu
Parmesan Sos
Worcestershire Sos
Kızartma Sosu
İtalyan Makarna Sosları
Domatesli Makarna Sosları
Kıymalı Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Pizza Sosu
Salata Sosları
Burger King Sosları
Balık Sosu
Spagetti Sosu
Meyve Sosu
Islak Kek Sosu
Tavuk Sosu
Soya Sosu
Limon Sosu
Köri Sosu
Pesto Sosu
Cips Sosu
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Popüler İçerik
Pizza Sosu
Pizza Sosu
Pizza sosu, pizza özellikle gençlerin severek yediği yiyeceklerden biridir. Pizzanın hamuruna sürülen çeşitli soslarla servis edilmesi halinde, lezzet...
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, salata sofralarda neredeyse her yemeğin yanına eşlik eden ve birçok çeşidi bulunan garnitürlerdir. Salata sosları, salataya lezzet kat...
Burger King Sosları
Burger King Sosları
Burger king sosları, ülkemizde ve dünyada çok sevilerek tüketilen soslar üretmektedir. Bu sosları birçok yemekte kullanabileceğiniz gibi salatalarda d...
Balık Sosu
Balık Sosu
Balık sosu, balık türlerine ayrı ayrı hazırlanabileceği gibi, uygun malzemelerle hazırlandığında her türlü balıkla servis edilebilir. Balıkları lezzet...
Spagetti Sosu
Spagetti Sosu
Spagetti sosu, uzun çubuk makarna olarak bilinen spagetti İtalyanların en meşhur yemekleri arasında olmaktadır. Değişik soslarla yapılır. Ülkemizde sı...
Meyve Sosu
Meyve Sosu
Meyve sosu, her ne kadar mutfaklarda hak ettiği yeri bulmasa da, tatlıların, dondurmaların lezzetini arttırabilecek, görünümünü zenginleştiren özel bi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019