Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Sosu

Vişne sosu, evlerimizde yapmış olduğumuz birçok çikolatalı yiyeceklerin üzerinde, keklerin üzerinde, gofretlerin içerisinde, aromalı içeceklerde, buzlu içeceklerde, dondurma yapımında, şekerlemelerde, bazı tatlılarda, lokum yapımında, ve pastanelerde pasta yapımında kullanılan vazgeçilmez bir sos tur. Vişne sosu sadece belirtilenlerle sınırlı kalmayıp, ilaç yapımında aroma olarak, kozmetik ürünlerinin imalatında ve nargile tütünlerinin yapımında da kullanılmaktadır. Sos genellikle üretilen ürünlere farklı bir tat ve güzel bir koku kazandırmak için kullanılır. Ancak yaygın olarak pasta ve gıdaların imalatında tercih edilir.

Vişne Sosu Yapımında Kullanılan Malzemeler

  • Mevsiminde taze olarak toplanan ya da kurutulmuş vişne (Bir kâse çekirdekleri ayıklanmış vişne)
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Vişne Sosu Nasıl Yapılır?

Önceden hazırlamış olduğunuz bir tencereye çekirdekleri ayıklanmış vişneleri alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. Bir gün boyunca bu şekilde bekletin ki vişneler şekerle özdeşleşsin. Bir gün sonrasında kıvam alan vişnelerin üzerine bir buçuk su bardağı su ve nişastayı ekleyin. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Vişne sosu koyulaşmaya başlayacaktır. Eğer istediğiniz kıvama ulaşmamışsa, üzerine sıcak su ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz. Kıvamına gelen vişne sosunu ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan sosu istediğiniz yiyeceklerin üzerinde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Vişne Sosunun Kullanım Alanları

Vişne sosu, birçok tarifte kullanılan soslar arasında en fazla tercih edilenlerden biridir. Bu sos genellikle sütlü tatlılarda ve pastaların üzerinde kullanılır. Evlerimizde yapılan pastalarda, keklerde kullanılan vişne sosu, çocukların sağlığı açısından ve yapılan yiyecekleri lezzetli bir şekilde tüketmeleri için uygun görülmektedir. Vişne sosu kullanımı sadece gıdaların yanında değil, meşrubat yapımında da aroma olarak kullanılır.

Ek olarak, vişne sosu ile farklı tatlar denemek isteyenler için birkaç ipucu:

  • Vişne sosunu yoğurt ya da puding ile karıştırıp tatlılarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.
  • Sosunuzu pannenin üzerine yayıp ev yapımı dondurma üzerine gezdirerek serinletici bir tat elde edebilirsiniz.
  • Kahvaltıda pankeklerin üzerine vişne sosu ekleyerek güne tatlı bir başlangıç yapabilirsiniz.

Vişne sosu, yemeklerinize ve tatlılarınıza renk ve tat katacak harika bir bileşendir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Marinara Sos Tarifi ve Malzemeleri

Marinara Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Acılı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Makarna Sosları

Hazır Makarna Sosları

Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Acı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Palamut Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Palamut Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosu Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosu Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kakaolu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Pizza Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri