Pratik Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Pratik Makarna Sosları

Pratik makarna sosları, makarna aslında sade ve gösterişsiz bir yemektir makarnaya lezzet ve şıklık katan makarnaya katılan ona renk veren soslardır ki bu sosların yapımı oldukça pratiktir ve makarnaya harika lezzetler katar hemen her malzeme ile makarna sosu yapılabilir bu kişinin damak zevkine kalmış bir durumdur. Bazıları sebzeli sosları severken bazıları etli ya da peynirli soslar tercih edebilir böylelikle bir makarnadan farklı soslar sayesinde birçok çeşit elde edilebilir.

Kıymalı makarna sosu yapımı için gerekli malzemeler

300 gram kıyma
Bir adet kuru soğan
Bir diş sarımsak
Bir yemek kaşığı domates salçası
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Pul biber
Tuz

Kıymalı makarna sosu nasıl yapılır?

Çok sevilerek tüketilen soslardanbiridir makarna ile harika bir tat olur. Sosun yapımına başlarken soğan ve sarımsak soyulur yıkanır ve küçük küçük doğranır sos yapılacak tavaya alınır ve üzerine sıvı yağ eklenip ocağa konur ocağın altı açılır ve kavrulmaya başlanır soğanların rengi dönene kadar kavrulur ve üzerine salçası eklenir salça da kavrulunca kıyma eklenir ve ocağın altı kısılır kıyma suyunu bırakıp iyice pişer ve suyu bitince kavrulmaya başlar bu sırada tuz ve pul biber eklenir ve biraz karıştırıldıktan sonra altı kapatılır. Makarnanın üzerine dökülerek servis edilir.

Bolonez sos yapımı için gerekli malzemeler

İki yemek kaşığı zeytinyağı
400 gram kıyma
Bir adet orta boy kuru soğan
Bir diş sarımsak
Bir adet orta boy havuç
Üç adet orta boy domates
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı et suyu
Tuz, karabiber, kekik

Bolonez sos nasıl yapılır?

Sos yapımı için kuru soğan ve sarımsak soyulup küçük küpler halinde doğranır. Sos yapılacak tavaya alınır ve üzerine iki kaşık zeytinyağı ilave edilir. Havuçlar da yıkanır ve küp-küp doğranır onlarda tavaya alınır ve kızartılır malzemeler kızarınca salça eklenir ve kavrulur bu sırada kıyma eklenir ve biraz kavrulması beklenir bu esnada domates kabukları soyulup küçük küçük doğranır onlarda tavaya alınır ve tuz kekik ve karabiber eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır ve yarım bardak et suyu eklenip orta ateşte suyu çekene kadar pişirilir ve makarna ile servis edilir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 00:46:10

Pratik Makarna Sosları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Islak Kek Sosu

Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısmı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıcak iken ya da kek soğuk iken sosun kekin üzerine döküldüğü zaman keke katacağı damak tadında f...

Tavuk Sosu

Tavuk sosu; tavuk ile yapılabilecek birçok yemek tarifi bulunduğu gibi aynı zamanda tavuk ile yapılan yemekler için hazırlanacak soslarda bulunmaktadır. Tavuk yemekleri için hazırlanacak olan tavuk sosları yapılan yemeğin daha lezzetli ve daha hoş bi...

Soya Sosu

Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmektedir. 11 kalori olduğu için ve içerisinde herhangi bir yağ olmadığından ve kolesterol olmadığ...

Limon Sosu

Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kullanılmaktadır. Limon isteğe göre yarı yarıya su ile karıştırılabileceği gibi sadece limon kullanılarak da h...

Köri Sosu

Köri sosu, Hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya soğuk döktüğünüzde yemeğe ayrı bir tat gelecektir. Son yıllarda en çok tercih edilen bir sos haline gelmiştir. Ay...

Pesto Sosu

Pesto sosu, Pesto modern İtalya'nın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı, parmesan peyniri, çam fıstığı, sarımsak ve fesleğen bulunan bir İtalyan sosudur. Fesleğenin yerine ıspanak ve roka da kullanabiliriz. Pesto, italyanca da ezilmiş v...

Cips Sosu

Cips sosu, Birçok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin tadını o kuru kıvamından kurtarmak için cips soslarını kullanmak isteriz. Cips soslarında birç...

Kakao Sosu

Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Evinizde bu sosu neden yapalım hazır sos paketleri var alıp yapabiliriz diyenler olacaktır. Bu...

Mantı Sosu

Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.Salça...

Fırında Tavuk Sosu

Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukları kızartmak için size kullanacağınız sos malzemelerini anlatarak en iyi fırında tavuk sosunu y...

Makarna Sosları

Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla tercih ettiği bir yemek çeşididir. Makarna pek çok şekilde hazırlanarak servise sunulabilir. Makarnaya l...

Domates Sosu

Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kullanılacağından ister acılı isterseniz tatlı olarak yapabilir ve bu sayede kış aylarında özell...