Patates dip sos tarifi ve malzemeleri

Patates dip sosu, atıştırmalıklar ve yemeklerin yanında tercih edilebilen lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu sos, cips ve sebzelerle mükemmel uyum sağlar. Malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patates dip sosu, çeşitli atıştırmalıklar ve ana yemeklerin yanında servis edilebilen lezzetli bir sos çeşididir. Özellikle cips, kızartılmış sebzeler veya taze sebzeler ile birlikte tüketildiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir patates dip sos tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Patates dip sosu için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

2 adet orta boy patates
1 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt tercih edilebilir)
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı limon suyu
Bir avuç taze maydanoz (süsleme için)

Tarifin Hazırlanışı

Patates dip sosunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Doğranmış patatesleri, tuzlu su içerisinde haşlayın. Patateslerin yumuşak olmasına dikkat edin.
Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kaseye alın.
Patateslerin üzerine yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı, limon suyunu, karabiberi ve pul biberi ekleyin.
Tüm malzemeleri bir çatal veya mikser yardımıyla iyice ezip karıştırın. Sosun pürüzsüz olmasını sağlayın.
Hazırladığınız sosu bir servis kabına aktarın ve üzerini taze maydanoz ile süsleyin.
Soğuk servis yaparak, cips veya sebzelerle birlikte ikram edin.

Ekstra Bilgiler

- Patates dip sosuna, damak zevkinize göre çeşitli baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin; kimyon veya kekik ilavesi sosun lezzetini zenginleştirebilir.- Sosu önceden hazırlayıp buzdolabında en az bir saat dinlendirmek, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, mayonez yerine bitkisel bazlı bir mayonez kullanabilir ve yoğurt yerine hindistan cevizi yoğurdu tercih edebilirsiniz.- Patates dip sosu, aynı zamanda sebze çubukları veya krakerlerle de harika bir uyum sağlar.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon patates dip sosunun yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 150 kcal- Karbonhidrat: 20 g- Protein: 3 g- Yağ: 7 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mgBu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir aperatif seçeneği sunmaktadır. Patates dip sosunu hazırlayarak, misafirlerinize veya ailenize sağlıklı bir atıştırmalık sunabilir, damaklarında hoş bir tat bırakabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap