Kolay pizza sosu tarifi ve malzemeleri

Kolay pizza sosu tarifi, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. Domates püresi ve baharatlarla zenginleştirilen bu sos, pizzalarınızı ve diğer yemeklerinizi tatlandırmak için idealdir. Pratik yapılışıyla her mutfakta bulunması gereken bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kolay Pizza Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pizza, dünya genelinde en çok sevilen yiyeceklerden biridir ve pizzanın lezzetini artıran en önemli unsurlardan biri de sosudur. Kolay pizza sosu tarifi, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve pratik bir seçenektir. Bu makalede, kolay pizza sosunun malzemeleri, yapılışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

1 kutu domates püresi (400 gr)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

Kolay pizza sosu hazırlamak oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kendi sosunuzu yapabilirsiniz:

Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Isınan yağda ezilmiş sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun. Sarımsakların yanmamasına dikkat edin.
Domates püresini tavaya ekleyin ve karıştırın.
Tuz, toz şeker, karabiber, kekik ve fesleğeni ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Sosunuzu orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sosun kıvam alması için zaman tanıyın.
İsteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek sosunuza hafif bir acılık katabilirsiniz.
Hazırlanan sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sosu pizzanızın üzerine yaymadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Ekstra Bilgiler

Kolay pizza sosu, sadece pizzalar için değil, aynı zamanda makarna sosu veya dip sos olarak da kullanılabilir. Ayrıca, sosun içine başka baharatlar veya sebzeler ekleyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Örneğin, ince doğranmış soğan, biber veya mantar eklemek sosunuzu daha zengin bir hale getirebilir. Ev yapımı pizza sosu, hazır soslara göre daha sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Ayrıca, katkı maddeleri içermediği için sağlığınıza daha az zararlıdır. Bu tarif, hem zaman tasarrufu sağlar hem de damak tadınıza uygun bir sos hazırlamanıza imkan tanır.

Besin Değerleri

Kolay pizza sosunun 100 gramındaki ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 70 kcal
Protein: 2 g
Yağ: 4 g
Karbonhidrat: 8 g
Şeker: 3 g
Lif: 1 g
Sodyum: 500 mg

Sonuç olarak, kolay pizza sosu tarifi evdeki malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir pizza sosu arıyorsanız, bu tarife göz atmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Zemzem 26 Kasım 2024 Salı

Kolay pizza sosu tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Malzemelerin hepsi evde bulunabilecek türden. Özellikle zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakın birlikte kullanılması, sosun lezzetini artıracak gibi. Domates püresi ile yapılan sosların her zaman taze bir tat verdiğini düşünüyorum. Ayrıca, sosu kişiselleştirmek için baharat ekleme seçeneği de harika; bu, herkesin damak zevkine hitap edebilir. 10-15 dakika pişirme süresi de oldukça makul; böylece hızlı bir şekilde lezzetli bir sos elde edilebilir. Bu tarifin sağlıklı olması ve katkı maddesi içermemesi, ev yapımı olmasının en büyük avantajlarından biri. Pizzanın yanı sıra makarna sosu veya dip sos olarak da kullanabilmek, bu tarife daha da değer katıyor. Denemeyi çok isterim!