Atom, Mersin iline özgü olan, vitamin yönünden oldukça zengin olarak bilinen bir içecek türüdür. Kokteyl şeklinde karışık meyvelerden hazırlanan bu içecek, içinde bulundurduğu vitaminlerle bağışıklık sistemini güçlendirmekte ve hastalıklara karşı direnci arttırmaktadır. Yaz aylarında serinlemek, kış aylarında ise vitamin depolamak için özellikle Akdeniz bölgesinde çok sık tüketilmektedir.
Özellikle sabahları enerji içeceği olarak içilir ve tadı da oldukça lezzetlidir. Herkesin damak zevkine göre farklı tercihleri olsa da asıl atom içeceği şu şekilde hazırlanır:
Atom için gerekli malzemeler
- Yarım su bardağı portakal suyu
- Yarım su bardağı havuç suyu
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet muz
- 1 adet kivi
- 4-5 adet çilek
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı Antep fıstığı
Atom Nasıl Yapılır?
Meyveler yıkadıktan sonra kabukları soyulur ve temizlenir. Temiz derin bir kabın içerisine meyveler konulur, üzerine süt, havuç suyu ve portakal suyu da eklenir ve karıştırıcı yardımı ile karıştırılır. Daha sonra bal da ilave edilerek karıştırma işlemine devam edilir. Arzuya göre Antep fıstıkları iyice ezildikten sonra karışık kokteyl içeceğinin üzerine de bırakılabilir ya da bal ile karışımın içine de eklenebilir. Atom içeceğiniz hazır hale gelmiştir, bardağa koyarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
19.01.2024 15:55:58
