{
    "title": "Tavuk Döner Sosu",
    "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/tavuk-doner-sosu.jpg",
    "date": "21.01.2024 02:51:49",
    "author": "gülsüm polat",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Tavuk döner sos</b> yapmı basit bir sostur. Özellikle son yıllarda fast food beslenme biçimi nedeniyle çok tercih edilmeye başlandı. Genellikle dışarıda yemeği tercih ediyoruz döneri. Farklı soslar ile yapılmış olabilir. Ama dışarıya güvenmeyenler dönerini ve sosunu kendisi evde hazırlayabilir. Tavuk döner için <b>yoğurtlu ya da salçalı</b> soslar hazırlayabilirsiniz. Damak tadınıza göre tercihlerinizi yapabilirsiniz. Çocuklarımızın sağlıklı gıda tüketmeleri için evde yapmayı tercih etmeliyiz.</div><div><br></div><div><b>Yoğurtlu sos  malzemeler</b></div><div><ul><li>4 yemek kaşığı yoğurt</li><li>4 yemek kaşığı mayonez</li><li>2 yemek kaşığı sirke</li><li>Arzuya göre sarımsak</li><li>Tuz</li><li>Karabiber</li><li>Pul biber</li><li>Zeytinyağı</li></ul><div><b>Yoğurtlu sos nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tüm malzemeler bir kapta çırpılarak hazırlanır. Buzdolabında bekletilir. Sonra dönerleriniz için kullanıma hazırdır.</div><div><br></div><div><b>Salçalı sos  malzemeler</b></div><div><ul><li>1çorba kaşığı domates salçası</li><li>1çorba kaşığı biber salçası</li><li>1çay kaşığı karabiber</li><li>1tatlı kaşığı pul biber</li><li>1çay kaşığı tuz</li><li>Yarım fincan zeytinyağı</li><li>1tatlı kaşığı toz biber</li><li>1diş sarımsak</li><li>1tatlı kaşığı kekik</li></ul><div><b>Salçalı sos nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Küçük bir tencereye zeytinyağını koyuyoruz. Sarımsağı bir bıçak yardımıyla ezip yağın içine atıyoruz. Kokusu gidene kadar kavuruyoruz. Sonra domates salçasını ve biber salçasını ilave ediyoruz. 4 dakika salçayı kavuruyoruz. Sonra sırayla arzuya göre baharatları ekliyoruz. Salça iyice kavrulduktan sonra 1 bardak su ekleyip ocağın altını kısıyoruz. 10 dakika daha pişirip kapatıyoruz. Sosumuz kullanıma hazırdır.</div>"
        }
    ]
}