{
    "title": "Tatlı Ekşi Sos",
    "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/tatli-eksi-sos.jpg",
    "date": "19.01.2024 14:00:55",
    "author": "dursun fırat tuğlu",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Tatlı ekşi sos,</b> Çin mutfağına özgü tavuk ve hindi etiyle tüketilen bir sos türüdür. Çok lezzetli yapımı çok kolaydır sadece tavuk ve hindiyle değil birçok et yemekleriyle de tüketilebilir.</div><div><br></div><div><b>Tatlı Ekşi Sos malzemeleri 4-8 Kişilik</b></div><div><ul><li>3-4 çorba kaşığı domates suyu</li><li>3 kahve fincanı ananas suyu</li><li>3 kahve fincanı toz şeker</li><li>2-3 çorba kaşığı soya sosu</li><li>2-3 çorba kaşığı mısır nişastası</li></ul><div><b>Tatlı Ekşi Sosun Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tüm soslar içerisinde tavuk ve hindi etine yakışan sostur.3 Kahve fincanı şekeri, 2-3 çorba kaşığı soya sosunu ve 3-4 domates sosunu çukur bir tencereye koyup karıştırın. Kısık ateşte az bir müddet pişirelim. 3 Kahve fincanı ananas, 2-3 çorba kaşığı mısır nişastasını çukur bir kâsede iyice karıştırıp kaynamakta olan karışıma ilave ediniz. Tahta bir kaşık yardımıyla devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişiriniz. Ocaktan indirip soğumaya bırakılır. Cam bir kavanoza koyup dolabınızda 3-4 gün saklayabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyetle tüketiniz.</div>"
        }
    ]
}