{ "title": "Kışlık Soslar", "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/kislik-sos.jpg", "date": "19.01.2024 22:47:28", "author": "Gülşah Bulut", "article": [ { "article": "Kışlık Soslar, Yazın hazırlanan ve kışa hazırlık olarak yapılan soslar kışın lezzetle tüketilmekte olup hemen hemen her evde kullanılmakta ve yapılmaktadır. Her annenin ve her bayanın yapmış olduğu ve yaptığı hazırlıkların içerisinde mutlaka soslar da olmaktadır. Soslar hem sindirimi sağlar hem de bağışıklık sistemini kışın korumaktadır. Kışlık soslar kahvaltı veya yemeklerde tüketilmekte olup lezzete lezzet katmaktadır. Örneğin kışlık soslar içerisinde kimse çilek sosunu bilmemektedir. Genelde çilek sosu marmelat olarak bilmektedir fakat marmelat değildir yani şekerli değildir.