{
    "title": "Buffalo Sos",
    "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/buffalo-sos.jpg",
    "date": "20.01.2024 00:14:51",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Buffalo sos,</b> fast food restoranlarında özellikle tavukla birlikte servis edilen lezzetli soslardan biridir. Baharatlarla harmanlanan, ağızda acı peynir lezzeti bırakan, tavuk kanatla mükemmel uyum sağlayan bu sosu evinizde hazırlamayı deneyebilirsiniz. Soslar çeşitli yiyeceklerle sunulan lezzet vericilerdir. Bu sayede yiyecekler daha lezzetli bir şekilde tüketilir. Yiyeceklerin tadını bastırmadan, tadına tat katan soslar her ülke mutfağında ayrı bir yere sahiptir. Buffalo sos işte bu değerli soslardan biridir. Tavuk gibi sevilen yiyecekleri daha lezzetli yemek istiyorsanız, mutlaka bu sosu denemelisiniz. Buffalo sosu hep birlikte hazırlamaya başlayalım isterseniz. Bu arada tavuk kanatları ızgaraya atabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Buffalo sos için gerekli  malzemeler</b></div><ul><li>50 ml sızma zeytinyağı</li><li>50 ml soya sosu</li><li>2 yemek kaşığı sirke</li><li>1 çay kaşığı acı sos</li><li>2 diş sarımsak</li><li>1 yemek kaşığı toz şeker</li><li>Yeterince tuz ve karabiber</li><li>Bir miktar rendelenmiş taze zencefil</li></ul><div><b>Buffalo sos nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bir kâsenin içinde sızma zeytinyağını, soya sosunu, toz şekeri, sarımsak, acı sos ve rendelenmiş zencefil gibi diğer baharatları birbiriyle iyice karıştırın. Bu malzemelerin önce sıvı olanlarını, daha sonra kuru olanları içine karıştırırsanız daha kıvamlı bir sos hazırlayabilirsiniz. Buffalo sosun hazırlanması işte bu kadar kolay. Eğer tavuk kanadı pişirecekseniz bu sosla marine ederek ya da sosu yanında tüketerek kullanabilirsiniz. Sevdikleriniz için hazırladığınız Buffalo sos güzel bir sürpriz de olacak.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}