{ "title": "Biberli Domates Sosu", "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/biberli-domates-sosu.jpg", "date": "21.01.2024 11:09:17", "author": "Mehmet Mustafa Kaya", "article": [ { "article": "Biberli domates sosu, genellikle kışlık yiyecek olarak konserve şeklinde hazırlanır. Hazırlanan soslar sabah kahvaltısının yanı sıra yemeklerin yanında meze olarak da sunulur. Verilen tarifte biberler kıyılmıştır fakat dileyen küçük Arnavut biberlerini sosun içerisine bütün olarak atabilir. Bu durum sosun bekleme süresini uzatsa da acı severler için güzel bir meze olacaktır.