{ "title": "Alfredo Sos", "image": "https://www.sostarifleri.gen.tr/images/alfredo-ses.jpg", "date": "19.01.2024 16:42:02", "author": "Murat AYDOĞAN", "article": [ { "article": "Alfredo Sos, İtalyan mutfağına ait olan alfredo sos, Ülkemizde ve dünyada oldukça kullanılan soslar arasındadır. En çok makarnalar üzerinde kullanılan bu sosu bazı insanlar diğer yemekler üzerinde de kullanmaktadır. Daha çok kişinin kullanma alanına bağlı olan bu sosu kolay bir şekilde evlerinizde yapabilirsiniz. Genel olarak hazır alfredo soslar kullanılmaktadır. Fakat evde kendiniz yapacağınız sos hazır olarak aldığınız alfredo sostan çok daha sağlıklı ve çok daha lezzetli olacaktır. Bu nedenle beniz sizlere tavsiyem bir kez de olsa bu sosu evde yapmayı mutlaka denemelisiniz. Üstelik çok kolay malzemelerle ve çok kolay bir tarifle bu sosu hiç zorlanmadan hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Bu sos sayesinde makarnalar artık çok daha lezzetli olacaktır. Bu sos içerisinde kullandığınız baharatlar ve diğer malzemelere ek olarak farklı baharatlar kullanarak damak zevkinize uygun bir alfredo sos ortaya çıkarabilirsiniz. Şimdi bu mükemmel lezzetin tarifini sizlere en kolay ve en pratik bir şekilde göstereceğim.

Alfredo Sos Malzemeleri
Alfredo Sos Nasıl Yapılır?

Ocağımızın orta gözüne derin bir tencere koyarak içerisine yağımızı koyalım, Yağımızın erimesini bekleyelim. Kısa bir süre sonra yağ eriyecektir. Artık üzerine kremayı yavaş bir şekilde ekleyebiliriz. Kremayı ekleyelim ve yaklaşık 5 dakika kadar durmadan karıştırarak pişirelim. Böylece ilk işlemimiz tamamdır. Daha sonra bir kenarda ezdiğimiz sarımsağı ve rendelenmiş peyniri ilave edelim. Daha sonra hızlı bir şekilde çevirerek ocaktan alalım.

Son aşama olarak maydanozu ilave edelim ve karıştıralım ardından ocaktan alalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Hazırlanması bu kadar kolay olan alfredo sos herkes kolay bir şekilde yapabilecek soslar arasındadır. Böylece hem daha sağlıklı hem de daha ucuza bu sosu elde edebilirsiniz.
" } ] }